不知道吃嘛，就看看这个！
玉米面
150克面粉
75克鸡蛋
2个酵母粉
3克白砂糖
15克温水
200克龙虾尾
1000克姜末蒜末
适量花椒
20粒好人家麻辣小龙虾调料
2勺啤酒
半瓶芹菜
1根芝麻
少许
用料
-
如果你今天不知道吃什么，那就学我这么吃！
-
按照配料表将所有材料混合成面糊。盖上保鲜膜醒发两倍大。
-
醒发好后仍是流动的状态。
-
我喜欢用铸铁锅，你可以选择不粘锅或者电饼铛。
-
无需放油，舀一勺面糊。
-
小火烙至表面有许多气泡孔翻面。
-
烙熟后悬空晾凉，防止底部湿乎乎的。
-
这样做出的玉米面小饼暄软香甜特别好吃。
-
龙虾尾加姜片料酒煮一分钟捞出。
-
炒锅放油爆香花椒姜末蒜末。
-
好人家麻辣小龙虾调料来2勺。
-
平时吃饭的勺，不是盛汤的少。炒出红油来。
-
倒入龙虾尾，紧接着灵魂来啦！为什么你做的龙虾尾总觉得差那么点儿意思，就差这一步！
-
倒入半瓶啤酒激发出香味，然后盖上盖子中火闷5分钟，待收汁差不多时撒少许芝麻出货。
-
好吃飞上天的龙虾尾上桌啦！
-
洗净切碎的芹菜直接到货盐香油小米辣芝麻拌匀，就可以开饭啦！
-
我先开动喽！
-
餐后水果来喽！
