麻辣狼牙土豆
土豆
1大个辣椒粉
1勺孜然粉/花椒粉
适量香葱
2根花生
6颗生抽
2勺芝麻
适量蒜
1瓣
用料
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土豆去皮，切厚片过后用波浪刀切条（我直接用的厨房刮刀上面的），用清水泡一下。
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锅内下油，先把花生炸酥捞出，再把土豆放入炸，炸至能够用锅铲轻松折断。
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碗里面放入辣椒面、花椒面、孜然粉、花生碎（刚才炸的，切碎）、蒜碎、香葱碎、芝麻，用一点油淋在上面，搅拌一下。
然后捞出土豆放入，加两勺生抽、半勺醋，适量鸡精和盐，和匀味道。
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开吃！！！
