空气炸锅做鸡胸肉的三种方法【蒜香鸡块、孜然鸡肉、炸小酥肉】

用料  

1. 蒜香鸡块食材如图所示

   

2. 大蒜切成蒜末，鸡胸肉切条

   

3. 切好的鸡胸肉中放入蒜末、一瓷勺辣椒粉、2瓷勺烧烤料、1瓷勺白糖、2瓷勺生抽、1瓷勺蚝油、2瓷勺油、2瓷勺白芝麻

   

4. 搅拌均匀，腌制30分钟

   

5. 空气炸锅刷一层油

   

6. 平铺放入腌好的鸡胸肉，180度16分钟

   

7. 时间到了，直接就可以吃了

   

8. 小酥肉食材如图所示

   

9. 鸡胸肉切条

   

10. 切好的鸡胸肉中放入1瓷勺料酒、1瓷勺生抽、1/3瓷勺黑胡椒、1/3瓷勺盐、1/2瓷勺糖，1/2瓷勺蚝油，搅拌均匀后，再放入1瓷勺食用油，搅拌均匀后，再放入1/2瓷勺花椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟

    

11. 找一个干净的塑料袋，袋子中放入5瓷勺淀粉，再放入腌好的鸡肉，摇动塑料袋，让鸡肉均匀裹满淀粉

    

12. 空气炸锅中刷一层油，放入鸡肉，在鸡肉表面再刷一层油，200度15分钟，时间到了，直接可以吃啦

    

13. 孜然鸡肉食材如图所示

    

14. 鸡胸肉切成3cm左右的小块，切好的鸡块中加入1瓷勺生抽➕1瓷勺蚝油➕1瓷勺料酒➕1/3瓷勺十三香➕1瓷勺烧烤料➕1/2瓷勺淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟

    

15. 空气炸锅中刷一层油，平铺一层腌好的鸡肉

    

16. 180度15分钟，好了之后取出，洒一层孜然粉、辣椒粉、芝麻。再180度1分钟，盛出

    

17. 三种空气炸锅做的鸡胸肉，出锅啦，开吃