【简粗食谱】低脂胡萝卜鸡肉丸

所谓简粗食谱，就是简单又粗暴的小食谱，通常用于记录日常手做，家常菜等。其特点一般都是快手又简单的，食谱也以简约为主，因为一看就会！所谓四月不xx，五月六月七月八月....徒伤悲，天一热，减脂大军又都蠢蠢欲动，于是发一个低脂鸡肉丸子好了~~~

用料  

1. 鸡胸肉与胡萝卜切大块，加入调料。

   

2. 丢破壁机，打成泥。

   

3. 用勺子或者干脆用手，挤成丸子。（如想吃很劲道的，可用筷子或者刮刀朝一个方向用力搅拌上劲儿顺便减肥）手上擦点油，对丸子拍拍点点，摸头杀，其实是整形啦。

   

4. 烤箱预热至200度，烤约15-18分钟（看大小）如果你没有烤箱，用煮的，蒸的也都可以，口味各不同。

   

5. 一顿吃不完，可以冷冻，需要的时候，蒸锅热热，煎锅煎下，丢在热汤，或者煮饭中途丢在电饭锅里都是可以的！（哎我懒起来真是自己都不认识自己）
   烤盘底部铺锡纸或者硅油纸都行。硅油纸不大粘，
   但锡纸也能一个个撕下来的，底部这样→

   

6. 因为是鸡胸肉，很低脂的，所以吃起来不会像加了很多肥肉的丸子那么香滋滋。但是也是挺好吃的，你都减肥了，你就别那么挑剔了~~
   是不是我今天话很少？再见！