黑椒土豆牛肉饭
牛肉
适量土豆
洋葱西蓝花
适量酱油
蚝油黑胡椒酱
白胡椒粉白糖
适量微辣
口味炖
工艺半小时
耗时普通
难度
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牛肉加酱油+蚝油+白胡椒粉+淀粉抓匀（放点油，主要是锁住牛肉的水分）。
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调碗酱汁：黑胡椒酱2勺（喜欢重口味的就放3勺）+酱油2勺+糖半勺+半勺淀粉+一碗水（这里半碗水也可以，喜欢汤汁淋饭的就一碗水）搅拌均匀准备。 -
热油，下牛肉煸至微焦。 -
锅里油不要倒，乘出牛肉下土豆，一样煸至微焦。 -
下洋葱，牛肉翻炒下刚刚调的酱汁。 -
大火煮开转中小火煮8分钟，焖5分钟。 -
牛肉黑椒土豆饭完成。 -
开动！o(*￣︶￣*)o。
