南瓜焖饭

美食简介：今天这个焖饭非常的简单，快手，有金黄香甜的南瓜，有海米，有腊肠，还有珍珠菇。这样食材丰富的一个焖饭味道香浓，有荤有素，有粗有细，营养更丰富。制作方法：

1. 
   准备剩米饭，南瓜洗干净切成小块。
2. 
   珍珠菇用温水泡软洗干净，海米洗干净，腊肠切成薄片(腊肠我是提前煮好的)。
3. 
   小葱洗干净葱白和葱叶分开，葱白切成小段，葱叶切成葱花，生姜切丝，大蒜切成片。
4. 
   剩米饭里面加少许油戴上手套抓均匀。
5. 
   锅中倒油，爆香葱姜蒜。
6. 
   将腊肠放进去翻炒均匀。
7. 
   南瓜放进去翻炒。
8. 
   珍珠菇和海米放进去翻炒。
9. 
   里面加生抽翻炒均匀。
10. 
    加一碗清水大火煮开转小火将南瓜煮5分钟。
11. 
    汤汁差不多时将米饭放进去翻炒两下，加少许盐和胡椒粉翻炒均匀关火。
12. 
    撒上葱花翻炒两下装盘。
13. 
    成品图。

小技巧： 南瓜不能煮的太烂，煮软就可以了。