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豆角蛋炒饭

豆角蛋炒饭

豆角蛋炒饭

  • 豆角

    150g
  • 米饭

    100g
  • 鸡蛋

    100g
  • 香菇

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 玉米粒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 咸鲜

    口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:鸡蛋是炒饭中的常客,其他时蔬可以任意搭配。这款豆角蛋炒饭同样很不错。炒饭里豆角是主角,还搭配了香菇、胡萝卜、玉米粒。妥妥的一款健康美味炒饭。制作方法
  1. 豆角、香菇、胡萝卜洗干净切碎。备好玉米粒。
  2. 起油锅,鸡蛋炒熟盛出。
  3. 起油锅,葱姜入锅煸香后豆角入锅炒。
  4. 加蚝油炒均匀,加适量水,盖上锅盖烧一会儿。
  5. 胡萝卜入锅炒。
  6. 玉米粒入锅炒。
  7. 香菇入锅炒,加盐炒均匀。
  8. 米饭入锅炒。
  9. 鸡蛋入锅炒均匀关火。
  10. 盛出享用。
小技巧: 1、食材搭配依据个人偏爱。
2、豆角不容易熟,要多烧一会儿。

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