好吃的家常菜

好吃的家常菜

作者
文章 2评论 0
首页 作者:好吃的家常菜 的文章
麻辣鸡丝(鸡胸肉版)

麻辣鸡丝(鸡胸肉版)

(麻辣鸡丝(鸡胸肉版))1.鸡胸肉洗净并冷水泡10-15分钟、烧水放入八角、香叶、桂皮、姜片葱叶、料酒、水开煮15分钟左右、冷却后撕成丝...

菜谱大全 2023-07-28 0 95

自制Q弹牛肉丸(破壁机)

自制Q弹牛肉丸(破壁机)

(自制Q弹牛肉丸(破壁机))1.牛肉洗净;2.用刀切成小块;3.切好牛肉放入破壁机,加入水60克。(留10克水放入淀粉);4.用沙冰功能...

菜谱大全 2023-07-27 0 107

自制米浆肠粉(小v版)

自制米浆肠粉(小v版)

(自制米浆肠粉(小v版))1.先称好100克米,然后洗淘至水清澈,混浊的水倒掉。加入清水,连米加水总重量为250克。泡5~8个钟。 我是...

小吃 2023-07-27 0 54

自制猪肠粉

自制猪肠粉

(自制猪肠粉)1.需要过筛使浆水更加顺滑 调整至比牛奶浓稠,挂钩即可。 最后的两勺我都又加了些水用完;2.刷油—放锅里热油—拿出来倒浆水...

小吃 2023-07-27 0 45

香甜软糯的老婆饼,简单易上手

香甜软糯的老婆饼,简单易上手

(香甜软糯的老婆饼,简单易上手)1.先制作糯米馅儿。把除了糯米粉以外的食材倒入锅中(最好是不粘锅哦),煮到沸腾之后,把糯米粉快速倒进去,...

小吃 2023-07-27 0 51

妈妈味道—芋头糕

妈妈味道—芋头糕

(妈妈味道—芋头糕)1.将花生用水浸泡,芋头去皮切块(芋头切开发现不粉就不要做了,做出了超难吃的)腊肠猪肉切丁,虾米洗净用热水浸泡。其实...

小吃 2023-07-27 0 60

Q版-炒粉虫(家庭简易手工版)

Q版-炒粉虫(家庭简易手工版)

(Q版-炒粉虫(家庭简易手工版))1.食材图:粘米粉;2.将粘米粉和淀粉(大约2:1)混合之后分三次慢慢加入90度开水快速搅拌至粉成棉絮...

小吃 2023-07-27 0 53

Q版-伦教糕

Q版-伦教糕

(Q版-伦教糕)1.水150g(每种粘米粉吸水程度都不一样还有南北方客气湿度因数折中~),糖55g(不喜糖可以略减),酵母粉3克,温水1...

小吃 2023-07-27 0 52

广式鸡仔饼

广式鸡仔饼

(广式鸡仔饼)1.准备材料,配方中冰肉是将纯肥肉切成丁,放入白砂糖、汾酒拌匀后放冰箱冷藏至少一天以上。后面步骤3有图;2.花生放烤箱上下...

小吃 2023-07-27 0 46