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五香卤鸭

五香卤鸭

1.鸭子用盐、五香粉、胡椒粉，里里外外涂抹均匀，入味一至两天（可放冰箱储存）。2.准备大料、姜、蒜、冰糖。3.大锅里放入大料、姜、蒜、干...

菜谱大全 2024-02-26 0 64

捞鸡

捞鸡

1.准备:文昌鸡。2.锅里添加水加姜片烧开，放入文昌鸡浸熟约45分钟。3.浸熟透的鸡取出来稍微放凉。4.先准备配料:蒜末，洋葱丝，香菜，...

菜谱大全 2024-02-26 0 95

香菜拌青瓜

香菜拌青瓜

1.准备:青瓜(从冰箱取出来的冰过更脆爽)，蒜头，小青柠。2.香菜。3.把青瓜清洗干净拍一拍切段，蒜头剁碎，小青柠切片。4.香菜切小段不...

菜谱大全 2024-02-26 0 64

自制酸辣脆爽又开胃的白萝卜

自制酸辣脆爽又开胃的白萝卜

1.准备好食材。2.处理干净所有食材，白萝卜削去皮（没有辛辣味），白萝卜一切四后再切成薄片，别太薄就可以啦。胡萝卜和生姜都切成片，小米椒...

菜谱大全 2024-02-26 0 70

酱牛肉

酱牛肉

1.牛腱子切成大块，提前放在清水里浸泡2小时，除去血水，然后冷水下锅，煮开后撇出浮沫。2.捞出，用清水冲洗干净，控水。3.配料备好，我拍...

菜谱大全 2024-02-26 0 77

苦菊拌木耳

苦菊拌木耳

1.木耳用凉水泡发，去根后用开水烫10秒捞出。2.苦菊洗净切段。3.葱姜蒜，干辣椒切碎。4.炒锅放油烧热，放入花椒粒爆香后放入葱姜蒜爆香...

菜谱大全 2024-02-26 0 64

凉拌香糕

凉拌香糕

1.香糕切成2.5*2.5厘米，厚0.5厘米的片，焯水备用；黄瓜切菱形块，用盐腌制20分钟备用；2.黄瓜腌制的水分倒掉，和香糕一起放盆中...

菜谱大全 2024-02-26 0 223

柠檬虾仁

柠檬虾仁

1.食材：鲜虾、柠檬、剁辣椒、香葱2.将柠檬放在案板上切成片。3.将鲜虾去虾头虾线清洗清洗，捞出。4.随后，将清洗好的鲜虾下入清水锅中，...

菜谱大全 2024-02-26 0 65

凉拌素什锦

凉拌素什锦

1.西蓝花切小朵，藕去外皮，和胡萝卜一起放入淡盐水里面浸泡一会儿洗净控水。2.花生提前浸泡一会儿，放入锅内，注水，加一个八角，适量盐，煮...

菜谱大全 2024-02-26 0 53

彩兔迎新春

彩兔迎新春

1.准备:彩色小番茄。2.黑芝麻。3.把小番茄切掉4分之1如图。4.把小份的切兔子的尾巴，耳朵。5.然后在大份的前后切两个口。6.再插上...

菜谱大全 2024-02-26 0 47

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