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捞鸡

爱吃五花肉 菜谱大全 2024-02-26 35 0
捞鸡

捞鸡

  • 文昌鸡

    半只

  • 蒜头

    适量

  • 花生米

    适量

  • 香菜

    适量

  • 洋葱

    少许

  • 姜片

    少许

  • 花生油

    适量

  • 蚝油

    少许

  • 生抽

    少许

  • 咸香

    口味

  • 煮

    工艺

  • 一小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：祝大家兔年捞到风生水起，捞到盆满钵满制作方法：
  1. 准备:文昌鸡。
  2. 锅里添加水加姜片烧开，放入文昌鸡浸熟约45分钟。
  3. 浸熟透的鸡取出来稍微放凉。
  4. 先准备配料:蒜末，洋葱丝，香菜，花生米。
  5. 把撕好的鸡肉(忘了拍照)和配料放在一起，添加花生油，生抽，蚝油。
  6. 捞均匀(拌均匀)。
  7. 再放花生米在表面即可。
  8. 成品图。
  9. 成品图。
小技巧： 捞是粤语即是赚的意思。

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