泰式酸辣无骨鸡爪 1.将买来的无骨鸡爪,一分为二。加入大葱、姜、料酒、花椒,焯水8~10分钟去腥。2.姜蒜切末、小米椒切丁。柠檬一小半切片,一半备好挤汁。... 菜谱大全 2024-02-12 0 79
花生米水笋烧鸡翅中小素鸡 1.食材:鸡翅中(已清洗)、花生米(已提前煮熟)、水笋(已清洗切段)、小素鸡。2.将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3.将鸡翅中放在案板上... 菜谱大全 2024-02-12 0 97
鸡排 1.鸡胸肉切大薄片,用刀跟扎洞,用刀背横竖拍打。2.葱切大段,生姜切大段,拍松,放料酒盐,味精,胡椒粉腌制鸡胸肉(盐一勺,味精大半勺)。3.腌制好的鸡胸肉两面拍........ 菜谱大全 2024-02-12 0 69