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芝麻生菜

芝麻生菜

1.择好的生菜,洗净,控干水分,备用。2.熟芝麻,备用。3.碗里放入少许芝麻酱、白糖、香油、再加少许醋、盐、生抽调味,搅拌至顺滑状态。4...

菜谱大全 2024-02-26 0 224

凉拌鹿角

凉拌鹿角

1.鹿角用水泡发一小时。2.花生米用水泡发一小时,放开水中煮十分钟。放凉备用。3.把泡好的鹿角洗干净,淋干水分。放煮好的花生仁和葱丝,红...

菜谱大全 2024-02-26 0 60

盐腌双丝

盐腌双丝

1.莴笋和青笋洗净。2.去掉皮洗净。3.莴笋切成丝备用。4.青笋切成丝。5.把双丝放入大篓里。6.放入盐抓匀。7.装盘后淋上橄榄油即可。...

菜谱大全 2024-02-26 0 51

洋葱拌猪肝

洋葱拌猪肝

1.猪肝切片,洋葱切丝。2.倒入生抽,醋,香油搅拌均匀即可。3.成品图。4.成品图。........

菜谱大全 2024-02-26 0 58

鸡腿西芹拌油豆皮

鸡腿西芹拌油豆皮

1.西芹洗净,油豆皮备好。2.改刀。3.鸡腿撕成块放碗里。4.锅烧开水,放芹菜焯水。5.变色捞出放鸡腿里。6.放油豆皮焯水。7.水开捞出...

菜谱大全 2024-02-26 0 70

鲜葱彩椒拌鸡肉

鲜葱彩椒拌鸡肉

1.鲜葱洗净。2.所有配菜都改刀。3.椒麻鸡剩下的鸡胸肉。4.撕成条冷水下锅。5.煮开锅,捞出沥干水分。6.所有食材放一起。7.放生抽和...

菜谱大全 2024-02-26 0 44

凉拌酸辣大白菜

凉拌酸辣大白菜

1.拿个小碗,倒入油泼辣子。2.再倒入陈醋跟生抽。3.搅拌均匀备用。4.大白菜对半切开,焯水至变软即可。5.焯好水的大白菜沥干水后摆入盘...

菜谱大全 2024-02-26 0 44

鸡蛋白拌水果小青瓜

鸡蛋白拌水果小青瓜

1.食材:鸡蛋(已提前煮熟)、水果小青瓜(已清洗)。2.将鸡蛋剥壳,取蛋白掰成小块。3.将水果小青瓜放在案板上切成片。4.接着,将切好的...

菜谱大全 2024-02-26 0 61

口水脆皮干

口水脆皮干

1.脆皮干放水中焯水一分钟,凉透后备用;2.调制卤汁:碗中倒入芝麻酱,用油将芝麻酱化开成薄糊状,放入花椒粉,生抽,陈醋,糖,蒜泥,葱花,...

菜谱大全 2024-02-26 0 58

捞汁鹌鹑蛋

捞汁鹌鹑蛋

1.鹌鹑蛋用清水洗干净。2.放进锅里加凉水烧开煮6分钟。3.过凉水剥皮洗干净。4.青椒,小米辣,洋葱,大蒜和香菜洗干净。5.小米辣和线椒...

菜谱大全 2024-02-26 0 68