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榴芒千层蛋糕

榴芒千层蛋糕

(榴芒千层蛋糕)1.鸡蛋6个,糖60克,低筋面粉240克;2.搅匀之后加入牛奶900克和黄油60克。(黄油融化后的液体);3.搅匀之后把...

西餐 2023-11-16 0 57

山姆蛋糕卷|劣狐狐烘焙

山姆蛋糕卷|劣狐狐烘焙

(山姆蛋糕卷|劣狐狐烘焙)1.色拉油加牛奶,搅拌均匀;2.放入伯爵茶包,筛入低筋面粉;3.搅成面糊;4.放入4个蛋黄;5.搅成丝滑的面糊...

西餐 2023-11-16 0 51

芒果慕斯蛋糕(详细步骤)

芒果慕斯蛋糕(详细步骤)

(芒果慕斯蛋糕(详细步骤))1.清甜的果香、浓郁的奶味,丰盈的口感😋;2.先来做一个六寸的戚风蛋糕胚;3.把蛋黄、蛋白分离到两个料理盆里...

西餐 2023-11-16 0 49

台湾古早味蛋糕

台湾古早味蛋糕

(台湾古早味蛋糕)1.把六个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋清先放冰箱冷藏备用。薄力粉过筛备用;2.接着把黄油,色拉油和牛奶放入小奶锅加热至黄油...

西餐 2023-11-16 0 51

不开裂不掉皮蛋糕卷教程

不开裂不掉皮蛋糕卷教程

(不开裂不掉皮蛋糕卷教程)1.用常温的牛奶加上玉米油(或者无色无味的油),一定要搅拌到乳化状态,我这里因为没有牛奶了,用了水代替;2.低...

西餐 2023-11-16 0 49