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咸口蛋糕爱好者必做|肉松蛋糕卷

咸口蛋糕爱好者必做|肉松蛋糕卷

(咸口蛋糕爱好者必做|肉松蛋糕卷)1.准备好所有材料,特别是新手,先把材料准备好,操作的时候不会手忙脚乱,盛蛋白的碗要无油无水。 把牛奶...

西餐 2023-11-16 0 51

巧克力奶酪纸杯戚风-不开裂

巧克力奶酪纸杯戚风-不开裂

(巧克力奶酪纸杯戚风-不开裂)1.准备好所有的原材料;2.奶油奶酪提前室温回温,用电动打蛋器边隔水加热边搅打至顺滑;3.分三次加入纯牛奶...

西餐 2023-11-16 0 67

超级好吃的巧克力蛋糕

超级好吃的巧克力蛋糕

(超级好吃的巧克力蛋糕)1.玉米油加入可可粉拌匀;2.加入牛奶,搅拌均匀;3.然后筛入低筋面粉拌匀;4.加入蛋黄混合均匀;5.现在我们来...

西餐 2023-11-16 0 59

彩虹蛋糕卷

彩虹蛋糕卷

(彩虹蛋糕卷)1.先将4个鸡蛋蛋白和蛋黄分离,一定要使用冷藏鸡蛋,蛋黄会更结实,不容易破。因为蛋白如果混入了水、油以及蛋黄,都是无法打发...

西餐 2023-11-16 0 53

奥利奥磅蛋糕

奥利奥磅蛋糕

(奥利奥磅蛋糕)1.黄油室温软化;2.筛入糖粉和盐;3.先用刮刀把粉拌进黄油里,以免一会儿用电动打蛋器打得飞粉;4.用电动打蛋器 打发至...

西餐 2023-11-16 0 65

网红金枕蛋糕(无泡打粉)

网红金枕蛋糕(无泡打粉)

(网红金枕蛋糕(无泡打粉))1.盆中倒入牛奶和玉米油;2.用蛋抽搅打至乳化(大约一分钟);3.筛入低筋面粉和玉米淀粉;4.用蛋抽划“Z”...

西餐 2023-11-16 0 53

斑斓菠萝椰椰蛋糕

斑斓菠萝椰椰蛋糕

(斑斓菠萝椰椰蛋糕)1.先制作菠萝酱吧,菠萝切小丁+糖一起煮开(凤梨也可以);2.煮开后加入百香果肉和柠檬汁,继续搅拌;3.炒到浓稠成团...

西餐 2023-11-16 0 61

零失败抹茶戚风蛋糕

零失败抹茶戚风蛋糕

(零失败抹茶戚风蛋糕)1.容器内加入50克低筋面粉;1.容器内加入50克低筋面粉;3.再加入45克牛奶;4.毫升西班牙特级初榨橄榄油;5...

西餐 2023-11-16 0 50