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南瓜栗子蛋糕|少油少糖!搅一搅就OK

南瓜栗子蛋糕|少油少糖!搅一搅就OK

南瓜栗子蛋糕|少油少糖!搅一搅就OK

  • 南瓜泥

    150克
  • 细砂糖

    40克
  • 玉米油

    40克
  • 鸡蛋

    2个
  • 低筋面粉

    150克
  • 泡打粉

    1.5茶匙
  • 熟板栗仁

    12个
  • 杏仁片

    少许
简介: 秋天的幸福味道,怎么少得了南瓜🎃和栗子🌰今天分享一款少油少糖版的南瓜栗子磅蛋糕🎂做法简单超快手,拌一拌就做好啦✌饱腹感很强,越吃越香,你也试试吧🥰

用料  

  1. 南瓜蒸熟捣成泥

    南瓜栗子蛋糕|少油少糖!搅一搅就OK的做法 步骤1
  2. 加入细砂糖搅拌均匀

    南瓜栗子蛋糕|少油少糖!搅一搅就OK的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋搅拌均匀

    南瓜栗子蛋糕|少油少糖!搅一搅就OK的做法 步骤3
  4. 加入玉米油混合均匀

    南瓜栗子蛋糕|少油少糖!搅一搅就OK的做法 步骤4
  5. 低筋面粉+泡打粉过筛加入

    南瓜栗子蛋糕|少油少糖!搅一搅就OK的做法 步骤5
  6. 切拌均匀  (面粉不要过度搅拌,以免产生筋性,口感变差)

    南瓜栗子蛋糕|少油少糖!搅一搅就OK的做法 步骤6
  7. 磅蛋糕模具中倒入一半面糊,放上熟板栗仁🌰

    南瓜栗子蛋糕|少油少糖!搅一搅就OK的做法 步骤7
  8. 再倒入剩下的面糊,放上熟板栗仁和杏仁片装饰

    南瓜栗子蛋糕|少油少糖!搅一搅就OK的做法 步骤8
  9. 烤箱180°C,烘烤35-40分钟(用竹签插入中央沒有沾粘即可出炉)

    南瓜栗子蛋糕|少油少糖!搅一搅就OK的做法 步骤9
  10. 虽然是少油少糖的配方,不过南瓜泥自带香甜,口感很不错~
    南瓜🎃+栗子🌰的黄金CP组合,越吃越香,你也试试吧🥰

    南瓜栗子蛋糕|少油少糖!搅一搅就OK的做法 步骤10

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