免揉全麦法棍,麦香味十足,焦脆外壳,越嚼越香,健康没负担。 1.清水280克加入酵母2克,搅拌均匀。2.加入全麦面粉150克、普通面粉200克、盐5克,用刮刀拌匀至无干粉,成团即可。3.盖上盖子松... 烘培 2023-10-25 0 64
黄油曲奇!我妈同事一下子就吃光了!(学自1小点) 1.首先我的老师教我要提前预热烤箱,但我是最后预热的,也没差!需要提前预热的,将烤箱预热165度。2.无盐黄油(我买了总统100g装的)... 烘培 2023-10-25 0 62
新版蘑菇派 1.派皮:黄油软化至能戳动的状态,用电动打蛋器中高速搅打均匀;2.加入细砂糖,中高速混匀;3.鸡蛋打散,称量加入10克全蛋液,混匀;4.过筛加入低筋面粉,用刮刀........ 烘培 2023-10-25 0 66