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螺丝椒拌猪耳

螺丝椒拌猪耳

螺丝椒拌猪耳

  • 卤猪耳一个

  • 螺丝椒2个
  • 红杭椒一个

调料
  • 食盐半克
  • 鸡精

    半克
  • 生抽

    5g
  • 陈醋

    3g
  • 中辣

    口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 螺丝椒洗净切丝。
  2. 杭椒切丝。
  3. 辣椒丝放碗里,放食盐鸡精生抽和陈醋。
  4. 拌匀。
  5. 取猪耳朵。
  6. 切条。
  7. 盘底放辣椒丝,再放猪耳。
  8. 再放辣椒丝,稍微拌一下即可。
  9. 成品。
推荐厨具:其他

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