2023年10月9日第10页-做菜网

1.蛋白加入柠檬汁分2次加入白砂糖打发至湿性，加入糖粉打发至短弯钩，加入蛋黄翻拌均匀。2.筛入低粉翻版均匀后，装入裱花袋中，按照图样将蛋...

烘培 2023-10-09 0 60

1.蛋糕胚分成厚薄均匀的三等份然后淡奶油加入50克糖，中低速打成7分发装入裱花袋。2.蛋糕胚上挤上一圈奶油，用抹刀抹均匀后铺上水果。3....

烘培 2023-10-09 0 70

1.材料准备好；2.除黄油外的所有主材入揉面桶，先低速搅拌2分钟，再转高速搅打10分钟，面团撑出粗膜；3.加入软化的黄油，低速搅打3分钟...

烘培 2023-10-09 0 59

1.准备适量鸭食管。2.放入姜葱。3.再加入适量料酒、蒜焯水去腥。4.焯水后捞出洗净。5.再次放入锅内。6.加入适量葱姜蒜。7.再加入适...

菜谱大全 2023-10-09 0 64

1.莲藕去皮，先切片再切丝。2.开水入锅焯烫。3.然后捞出迅速放入凉开水里过凉，这样可以保持爽脆的口感。4.锅里放约少量油，把干辣椒丝炒...

菜谱大全 2023-10-09 0 52

1.葱姜切碎。2.用热水泡。3.精肉。4.切丁。5.放绞肉机里。6.打成肉糜。7.放葱姜水。8.打成更细腻的肉糜放食盐。9.放胡椒粉和鸡...

菜谱大全 2023-10-09 0 61