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生菜木耳拌虾仁

生菜木耳拌虾仁

1.虾去头，去皮，去虾线，开水焯熟。2.捞出过凉水，洗去浮沫，虾肉也更紧实。3.泡发焯过水的木耳。4.生菜洗一下，切粗丝。5.生菜木耳虾...

菜谱大全 2023-10-23 0 45

酸辣米凉粉

酸辣米凉粉

1.米凉粉洗干净切成片。2.再切成长条装盘。3.加入白砂糖，醋和生抽，盐调味。4.最后放入辣酱油搅拌均匀，放入葱花即可。........

菜谱大全 2023-10-23 0 54

疫情隔离中的生日蛋糕

1.烤一个六寸巧克力戚风。2.分三片，内涂抹打发好的淡奶油及草莓果肉碎。3.外表涂抹奶油及装饰。4.外表涂抹奶油及装饰。........

烘培 2023-10-23 0 77

黑胡椒猪肉脯

黑胡椒猪肉脯

1.准备的肉馅加生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、糖、料酒，搅拌均匀。2.料酒分次加入，按同一个方向搅拌。3.没有锡纸了，我用了两层油纸，油纸刷...

菜谱大全 2023-10-23 0 48

黄瓜小菜

黄瓜小菜

1.准备黄瓜一根。2.切薄片，越薄越好。3.加盐拌匀静置一小时以上。4.黄瓜会出很多水，把水挤出。5.加一些饮用水揉洗。6.捞出挤干加糖...

菜谱大全 2023-10-23 0 50

凉皮（手工洗面版）

凉皮（手工洗面版）

1.和面团（稍稍硬一丢丢），和的时候家盐适量增加筋性，让面团醒一会儿。然后加水开始抓面团反复抓。2.第一遍。3.水变成奶白色，把水倒入一...

菜谱大全 2023-10-23 0 56

凉拌枸杞芽

凉拌枸杞芽

1.绿油油的枸杞芽。2.采摘鲜嫩的枸杞芽，淘洗干净。3.淖一下捞出，挤出多余水分。4.切小段。5.放入盆中，加少许盐、醋和白糖，热油浇一...

菜谱大全 2023-10-23 0 55

酸甜红皮萝卜

酸甜红皮萝卜

1.红皮萝卜，切掉头尾。2.萝卜对半切开，取一半，先切大片。3.再切成小片。4.把萝卜泡在水里，加2匙盐，浸泡半小时。5.萝卜捞出来，沥...

菜谱大全 2023-10-23 0 61

芹菜拌包菜

芹菜拌包菜

1.包菜一瓣一瓣掰下来。2.放入盐开水中烫。3.芹菜切碎。4.捞出烫熟的包菜，去掉茎切成丝。5.青菜切成丝一起抓匀，放入盐调味。6.放上...

菜谱大全 2023-10-23 0 57

手绘蛋糕卷

手绘蛋糕卷

1.描边食材中除了抹茶粉与朱古力色素之外放一起搅匀，烘焙纸下面垫上图案，先描出郁金香的边。2.蛋清蛋黄分离，蛋黄中加10g白糖搅匀，再加...

烘培 2023-10-23 0 69

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