酸甜红皮萝卜

美食简介：一个简单好吃的小配菜，酸甜红皮萝卜，酸酸甜甜，开胃好吃，颜色粉白嫩红，特别好看，做一些放在冰箱，随吃随取特别方便～制作方法：

1. 
   红皮萝卜，切掉头尾。
2. 
   萝卜对半切开，取一半，先切大片。
3. 
   再切成小片。
4. 
   把萝卜泡在水里，加2匙盐，浸泡半小时。
5. 
   萝卜捞出来，沥干一下水。
6. 
   把萝卜装进容器，加入糖和米醋，入冰箱冷藏腌制即可。
7. 
   做好的酸甜红皮萝卜，酸酸甜甜，开胃好吃，颜色粉白嫩红，特别好看。

小技巧： 萝卜用盐水泡一下，能去除涩味。 推荐厨具：其他