减脂期的幸福 | 全麦核桃香蕉欧包

美食简介：减脂期间好吃营养的碳水必定是全麦粉系列。
这款全麦核桃香蕉欧包，健康低脂。香甜的香蕉融入面团，散发出让人难以抵抗的清香，搭配香脆的核桃，口感丰富，真的太好吃了，尽显欧包的魅力，保证你吃一次就会爱上！制作方法：

1. 
   香蕉去皮称重，倒入搅拌桶。
2. 
   叉子压泥。
3. 
   除黑芝麻、核桃仁外，其他材料称重倒入搅拌桶。
4. 
   1档混匀转。
5. 
   4档打至扩展阶段。
6. 
   加入黑芝麻。
7. 
   1档混匀。
8. 
   搅拌至粗膜状态即可。
9. 
   取出，整理光滑后放入发酵盒。
10. 
    发酵至1.5-2倍大。
11. 
    轻拍排气后，分成2份。
12. 
    滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
13. 
    取一个，擀成长方形。
14. 
    一半放上核桃仁。
15. 
    从左往右，卷起来。
16. 
    封口。
17. 
    放在烤盘上。
18. 
    烤盘中间放一碗温水，烤箱二发（约50分钟）。
19. 
    取出。
20. 
    烤箱预热上下火200度。
21. 
    面团表面筛一层高筋面粉。
22. 
    用割刀划出你喜欢的图案。
23. 
    放入预热好的烤箱，上火200度下火190度烘烤26分钟。
24. 
    出炉。

小技巧： 1、香蕉选熟透的哦。果仁可以随意替换其他你喜欢的；
2、文中用了柏翠Q7厨师机，柏翠PE3060烤箱，厨师机的档位和烤箱的温度、时间仅供参考；
3、文章出自@唛穗。