吐司面包🍞
高筋面粉
260克白糖
30克鸡蛋
一个牛奶
120克酵母
3克盐
2克黄油
20克甜香
口味烤
工艺数小时
耗时高级
难度
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食材备用。
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除盐和黄油，其它食材放入面包机和面桶里。 -
开启和面功能十五分钟之后，放入黄油，盐继续开启和面功能。 -
和面结束取出。 -
分成三份。 -
稍微整理一下。 -
擀成长条片状，卷起，松弛十分钟。 -
继续擀开仔卷起。 -
放入模具中醒发。 -
至模具的七，八分满。 -
烤箱上下火150度，烤35分钟，取出震一下，倒扣脱模。
