可乐饼
土豆
2个火腿片
3片洋葱
半个鸡蛋
1个面粉
适量面包糠
适量黑胡椒粉
适量食盐
一小勺，原味
口味烤
工艺半小时
耗时简单
难度
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准备好所有食材。
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把土豆去皮切片。 -
把洋葱和火腿片切成小丁。 -
锅内加入适量食用油，放入洋葱翻炒。 -
洋葱炒软后加入火腿丁，继续翻炒一分钟。 -
把土豆蒸熟。 -
把土豆压成泥。 -
加入炒好的洋葱，火腿丁和适量黑胡椒粉，以及一小勺食盐。 -
把它们拌均匀。 -
捏成小圆球。 -
准备好油炸三件套。 -
土豆球裹上一层面粉。 -
再裹上一层鸡蛋液。 -
最后裹上一层面包糠。 -
烤盘中铺上油纸放入土豆球。 -
烤箱提前预热到200°，摆入烤盘。 -
设置烤箱温度200度烤15分钟。 -
烤完出炉。 -
就是自己喜欢的酱料就可以开动啦。
