什锦香肠焖饭

美食简介：#清淡美食#大米饭吃腻了，大家可以试试什锦香肠焖饭了；用电压力锅煮，饭菜一锅出，简单省事又好吃，我家经常这样做呢~~~制作方法：

1. 
   备好食材，土豆去皮和其它食材一起洗净，备用。
2. 
   香肠切小块，青椒、土豆和胡萝卜切滚刀块，少许胡萝卜切花片。
3. 
   锅中倒油，下青椒煸香后盛出。
4. 
   锅中留底油，放入土豆、香肠和胡萝卜。
5. 
   加1勺食盐，翻炒均匀，放凉备用。
6. 
   将大米，用水淘洗干净。
7. 
   把刚炒过的食材，全部倒在大米上面，再加入清水，水量莫过食材即可。
8. 
   合上盖子，按上煮饭键；也可以这样操作，长按“开始键”5秒，右上角的WIFI显示灯，亮起。
9. 
   同时打开手机上面的操作程序，选择相应功能键，点击启动。
10. 
    煮饭的过程中，手机和电压力锅是完全同步的。
11. 
    结束后，打开锅盖。
12. 
    放入之前炒过的青椒片，翻拌均匀即可。
13. 
    盛入碗中。
14. 
    趁热开吃，又香又好吃，关键方法还简单。

小技巧： 1、将香肠及蔬菜，提前用油、盐煸炒一下，再混合大米一起煮，会更加入味。
2、使用电压力锅煮饭，同样的大米，但水量要比普通电饭煲要略少些，更加地好吃。
3、觉得WIFI繁琐，也可以直接选择默认模式煮饭。