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奶香馒头

最爱美食 菜谱大全 2024-01-11 40 0
奶香馒头

奶香馒头

  • 面粉

    适量

  • 发酵粉

    适量

  • 白糖

    适量

  • 纯牛奶

    适量

  • 甜香

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 数小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：奶香馒头，甜香暄软。制作方法：
  1. 适量面粉。
  2. 发酵粉水倒入，再倒适量温牛奶。
  3. 搅成絮状。
  4. 白糖先用适量温水化开，再倒入适量发酵粉。
  5. 揉成光滑细腻的面团。这次用的一次发酵，面团要多揉。
  6. 揉的光滑细腻了，分成6个大小均匀的剂子。
  7. 取一个剂子，揉成光滑的馒头。
  8. 全部做好，放温暖处饧发。冷水上屉，中火蒸20分钟。
  9. 光洁喧软的香甜牛奶馒头出锅。
  10. 成品。
  11. 成品。

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