首页 菜谱大全 正文

红烧肉包子好吃

美人美食 菜谱大全 2023-12-30 38 0
红烧肉包子好吃

红烧肉包子好吃

  • 五花肉

    500g

  • 面粉

    500g

  • 温水

    适量

  • 酵母

    5g

  • 白糖

    5g

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 味精

    适量

  • 耗油1勺

  • 生抽适量

  • 老抽

    适量

  • 腐乳汁1勺

  • 葱一1根

  • 姜

    1块

  • 香醋

    适量

  • 辣椒

    3个

  • 冰糖

    适量

  • 咸香

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 一小时

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 面盆里放入面粉500克5克酵母5克白糖加温水搅拌均匀后和成光滑的面团盖上盖子醒发至两倍大。
  2. 醒面面的时间我们把买来的五花肉洗净切成小块锅中放入凉水倒入洗好的五花肉放葱姜料酒待水开焯一下水出锅放入凉水中。
  3. 锅中放入油冰糖待冰糖融化变色起小泡倒入五花肉上色。
  4. 待五花肉水分炒干放葱姜料酒耗油生抽老抽腐乳汁香醋辣椒炖肉料包盖盖子炖煮40分钟。
  5. 炖好的五花肉大火收汁盛入碗中抄出调料待用。
  6. 醒好的面团揉成长条切成小剂子按扁擀成面皮放入炒好的五花肉包成包子。
  7. 放入蒸笼二次醒发20分钟开火蒸25分钟。
  8. 好吃美味的红花肉包子就做好了配上一碗小米粥美味一起来做吧。

本文转载自互联网，如有侵权，联系删除1683825599@qq.com

本文地址：http://zuocaims.com/caipudaquan/9603.html

相关推荐

土豆乌米焖饭

土豆乌米焖饭

1.干香菇洗净用水泡发。2.小土豆去皮洗净，大的就对半切开，小的就整个，火葱头切碎。3.豌豆洗净。4.胡萝卜切小块。5.五花肉切小块，放...

菜谱大全 2024-06-04 0 383

芥蓝牛肉盖饭

芥蓝牛肉盖饭

1.牛肉洗净切薄片。2.加入玉米淀粉，蚝油，老抽，沙茶酱抓匀。3.再加入适量花生油拌匀锁住水份。4.芥蓝洗净切段。5.米饭加入一个鸡蛋抓...

菜谱大全 2024-05-31 0 395

胡萝卜玉米排骨焖饭

胡萝卜玉米排骨焖饭

1.排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2.锅中热油，放入姜片炒香。3.放入排骨翻炒。4.适量蚝油，生抽，老抽，炒匀上色入味。5.加入清水煮开...

菜谱大全 2024-05-31 0 400

太极米饭

太极米饭

1.蒸好的米饭晾凉。2.黑籽子酱。3.用不锈钢太极模具，先涂抹一层熟油或香油防沾，再将米饭放λ模具中适量按压，方便取出。4.米饭一面稍低...

菜谱大全 2024-05-31 0 430

紫菜虾仁炒饭

紫菜虾仁炒饭

1.虾剥去壳去虾线后洗净切小丁。2.肉饼改刀切小丁。3.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4.锅加热后放入紫菜，将两面烘至军绿色，取出放入保鲜袋捏碎...

菜谱大全 2024-05-31 0 412

蛋黄肉松乌米饭团

蛋黄肉松乌米饭团

1.摘取鲜嫩的乌饭叶清洗干净。2.加水放入破壁机中打碎。3.滤出汁液。4.放入糯米浸泡一天。5.捞出糯米放笼屉里，插一些小孔，冷水上锅蒸...

菜谱大全 2024-05-31 0 412

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
感谢您的支持