白菜胡萝卜炒年糕
年糕
适量胡萝卜
适量大白菜
适量鸡蛋
适量盐
适量料酒
适量咸鲜
口味炒
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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大白菜切条。
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胡萝卜切条。
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肉糜加料酒腌制。
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年糕泡软一下子打两个鸡蛋。
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肉糜下锅翻炒至变色。
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大白菜和胡萝卜加入一起翻炒。
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加年糕翻炒。
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加开水炖煮。
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煮开收汁即可中间不断翻炒下防止粘锅出锅前加盐调味。
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开吃!简单美味!