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豆腐甘蓝素馅包子

爱下厨房的人 菜谱大全 2023-12-23 39 0
豆腐甘蓝素馅包子

豆腐甘蓝素馅包子

  • 面粉

    400克

  • 甘蓝

    适量

  • 豆腐

    适量

  • 木耳

    适量

  • 酵母

    4克

  • 清水

    220克

  • 洋葱

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 姜

    适量

  • 芝麻油

    适量

  • 花椒油

    适量

  • 咸香

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 三刻钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 甘蓝、木耳切好。
  2. 洋葱切好。
  3. 姜切好。
  4. 豆腐切小块。
  5. 锅内放油，炒制金黄，撒花椒粉炒香。
  6. 所有馅料放在一起，放入所有调料。
  7. 拌匀备用。
  8. 提前发好的面团。
  9. 揉面脾气，分成均匀的剂子。
  10. 擀成包子皮。
  11. 放入馅料，收口。
  12. 包子包好，二次醒发。
  13. 冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。
  14. 成品。
  15. 里面还有两个茴香馅的。

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