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菜包飯卷

菜包飯卷

菜包飯卷

  • 炒飯適量(炒飯我用三文魚,火腿)

辅料
  • 大白菜葉6張
  • 雞蛋1颗
  • 芝士

    1片
  • 海苔

    1片
  • 芝麻

    1g
  • 胡椒粉

    1g
  • 香油

    1勺
  • 甜醬油2勺

  • 原味口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:炒飯吃的多了,換個做法吧😆用菜叶包着炒飯吃試過嗎?好吃好玩😜趁著孩子放假和他們一起包一起吃來個親子時間增加感情🤩快來試試吧😉制作方法
  1. 先把飯炒好(炒飯的配料大家喜歡用什麼都可以自己喜歡吃的)。
  2. 我準備了兩種菜葉,選大葉的洗乾淨。
  3. 燒開水在水裏加點油可以保持菜葉翠綠,把菜葉放入煮30秒到一分鈡,視乎菜葉大小。
  4. 用廚房紙吸乾水份備用。
  5. 炒飯放涼一點,帶手套捏一個小球,然後放在一片菜葉上。
  6. 再把兩邊菜葉包住。
  7. 再從下往上卷起。
  8. 用兩種深淺菜葉顏色比較好看(沒有也可以),全部做好備用。
  9. 一個雞蛋把散,放不沾鍋煎。
  10. 把菜包卷放入(如圖)要小火哦。
  11. 加上芝士和海苔灑上芝麻。
  12. 好看好吃還好玩😄快點和孩子一起動手吧✌🏻
  13. 香噴噴的美味營養,和孩子一起試試吧🥰
小技巧: 炒飯配料可以用自己喜愛加入。
煎蛋時小火,煎到金黃色即可。

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