首页 菜谱大全 正文

红糖南瓜花卷

红糖南瓜花卷

红糖南瓜花卷

  • 南瓜泥

    适量
  • 面粉

    300g
  • 酵母

    3g
  • 红糖

    25g
  • 甜味

    口味
  • 工艺
  • 数小时

    耗时
  • 普通

    难度
制作方法
  1. 南瓜切块蒸熟压成泥。
  2. 红糖趁热放到南瓜中融化,用勺子压成南瓜泥。
  3. 和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。
  4. 发酵好的面团。
  5. 面团取出放案板上按揉排气,擀成薄片,刷一层油。
  6. 卷起,切成梯形小块。
  7. 凉快叠起。
  8. 用筷子在中间压一下。
  9. 做好的花卷胚放到笼屉里二次饧发,至馒头胚明显变大,手感变轻时冷水上锅蒸,大火烧开上汽后转中火15分钟。
  10. 关火虚蒸5分钟开盖。
  11. 来个特写。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除1683825599@qq.com

本文地址:http://zuocaims.com/caipudaquan/9223.html

相关推荐

土豆乌米焖饭

土豆乌米焖饭

1.干香菇洗净用水泡发。2.小土豆去皮洗净,大的就对半切开,小的就整个,火葱头切碎。3.豌豆洗净。4.胡萝卜切小块。5.五花肉切小块,放...

菜谱大全 2024-06-04 0 383

芥蓝牛肉盖饭

芥蓝牛肉盖饭

1.牛肉洗净切薄片。2.加入玉米淀粉,蚝油,老抽,沙茶酱抓匀。3.再加入适量花生油拌匀锁住水份。4.芥蓝洗净切段。5.米饭加入一个鸡蛋抓...

菜谱大全 2024-05-31 0 395

胡萝卜玉米排骨焖饭

胡萝卜玉米排骨焖饭

1.排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2.锅中热油,放入姜片炒香。3.放入排骨翻炒。4.适量蚝油,生抽,老抽,炒匀上色入味。5.加入清水煮开...

菜谱大全 2024-05-31 0 400

太极米饭

太极米饭

1.蒸好的米饭晾凉。2.黑籽子酱。3.用不锈钢太极模具,先涂抹一层熟油或香油防沾,再将米饭放λ模具中适量按压,方便取出。4.米饭一面稍低...

菜谱大全 2024-05-31 0 430

紫菜虾仁炒饭

紫菜虾仁炒饭

1.虾剥去壳去虾线后洗净切小丁。2.肉饼改刀切小丁。3.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4.锅加热后放入紫菜,将两面烘至军绿色,取出放入保鲜袋捏碎...

菜谱大全 2024-05-31 0 412

蛋黄肉松乌米饭团

蛋黄肉松乌米饭团

1.摘取鲜嫩的乌饭叶清洗干净。2.加水放入破壁机中打碎。3.滤出汁液。4.放入糯米浸泡一天。5.捞出糯米放笼屉里,插一些小孔,冷水上锅蒸...

菜谱大全 2024-05-31 0 412

感谢您的支持