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鮮茄牛肉煎蛋蓋飯

好吃的家常菜 菜谱大全 2023-12-18 33 0
鮮茄牛肉煎蛋蓋飯

鮮茄牛肉煎蛋蓋飯

  • 嫩牛肉適量（現成調味的）

  • 米飯適量
辅料
  • 小蕃茄隨意

  • 金針菇1包

  • 雞蛋隨意

  • 茄汁

    2勺

  • 素蠔油1勺

  • 水1碗

  • 蒜頭1颗（拍碎）

  • 咸鲜口味

  • 煮

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：簡單易做還營養，關鍵是孩子超喜歡😋制作方法：
  1. 材料準備好。
  2. 先把雞蛋煎好備用。
  3. 小蕃茄切半。
  4. 下油爆香蒜頭和小蕃茄。
  5. 再放入牛肉炒至八分熟。
  6. 再加入金針菇炒到軟身。
  7. 最後加入調味汁煮至水汁開即可。
  8. 蓋上米飯加個煎蛋🍳完美😋
小技巧： 牛肉可以自己調味（我懶買現成的）。

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