自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥

💁‍♀️这个麻辣烫真的比小吃店还好吃哎！减脂期这样来一锅真的太幸福啦～❗️tips：1⃣️减脂期不要吃火锅丸子和芝麻酱2⃣️用冻豆腐代替面筋，不仅热量低而且可以刮油3⃣️魔芋面做主食，想吃多少都没关系～4⃣️丸子必须有，我这里做的是鸡胸肉丸子（也可以做虾滑）5⃣️我放了生酮的午餐肉（纯肉淀粉含量非常少）6⃣️可以再加一些肥牛吃呦

用料  

1. 准备好食材：
   1.青菜洗净、土豆切片
   2.生姜切片、大蒜切片、大葱切小段

   

2. 鸡胸肉丸子：
   鸡胸肉切块+鸡蛋+盐+胡椒粉+生抽+玉米淀粉。用料理机打成泥备用

   

3. 锅中放橄榄油、爆香葱姜蒜

   

4. 放入老干妈、花椒、辣椒炒出香味

   

5. 加入清水、牛奶、生抽、盐、胡椒粉煮沸

   

6. 煮沸后把所有的配料捞出来扔掉

   

7. 放入香菇、玉米、金针菇、冻豆腐、土豆片

   

8. 再次煮开后下入鸡胸肉丸（虎口将鸡胸肉泥挤成球）

   

9. 再放入午餐肉、魔芋面、小青菜煮熟即可，出锅前再放入葱花香菜～

   

10. 太好吃啦

    

11. 丸子q弹

    

12. 冻豆腐吸饱了汤汁～