白菜上汤（无高汤懒人版）
白菜
1颗鸡蛋
1个皮蛋
1个虾皮
1撮干贝（选用）
10粒香菇（选用）
1朵蒜
3瓣调味
盐
2小勺鸡粉
1小勺麻油
适量
用料
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油锅爆香切碎的大蒜
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把爆香的大蒜推到一边，锅倾斜过来，把鸡蛋打入油里，炒熟。
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加入虾皮和皮蛋，稍微翻炒。
如果有其他配料（如泡发的香菇，泡好的干贝等）也在这时一起加入。
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加入2大碗开水。
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烧开后加入切好的白菜。
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继续烧开后，加入鸡粉和盐调味。
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煮到你喜欢的软烂度，关火。
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淋上芝麻油即可开吃！
