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🌸白菜炖宽粉🥬

美食家 菜谱大全 2023-10-02 42 0
🌸白菜炖宽粉🥬

🌸白菜炖宽粉🥬

  • 白菜

    250克

  • 油面筋

    适量

  • 宽粉

    1把

  • 小葱

    1小把

  • 生抽

    2勺

  • 蚝油

    1勺

  • 糖

    半勺

  • 白胡椒粉

    少许
大白菜，冬天的应季菜热热乎乎炖一锅，太适合冬天了~

用料  

  1. 准备好食材

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤1

  2. 碗中加入生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤2

  3. 加一碗水搅拌均匀

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤3

  4. 锅内倒少许油，油热后加入葱白爆香

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤4

  5. 加入撕好的白菜

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤5

  6. 铺上宽粉和油面筋

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤6

  7. 浇上料汁，大火烧开，小火慢炖

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤7

  8. 炖至宽粉软烂即可，可加少许老抽上色

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤8

  9. 装碗，撒上葱花

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤9

  10. 大白菜鲜甜软烂

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤10

  11. 宽粉Q弹有嚼劲

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤11

  12. 还有吸饱汤汁的油面筋
    热热乎乎炖一锅，太适合冬天了~

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤12

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