营养美味༄「西红柿🍅土豆🥔汤」

今天中午吃炸面鱼，怎么能少的了汤呢❓❓❓最爱面鱼泡汤😄😄😄瞅瞅家里还有西红柿🍅和土豆🥔说干就干，营养美味，又简单易做的༄「西红柿🍅土豆🥔汤」走起✌️✌️✌️

用料  

1. 土豆去皮洗净切片。

   

2. 西红柿洗净去蒂，切小块。

   

3. 猪肉洗净切细条。

   

4. 韭菜洗净切段。

   

5. 大葱切片。

   

6. 鸡蛋打入碗中，加入料酒，搅散备用。

   

7. 玉米淀粉加水，搅拌均匀成淀粉水备用。

   

8. 起锅烧油，油热下入猪肉炒至变色，加入葱片炒香。

   

9. 加入西红柿炒出汤汁。

   

10. 加入土豆大火翻炒两分钟。

    

11. 加入生抽，盐和料酒。

    

12. 炒匀后加入水，盖上盖子大火煮开后继续煮五分钟。

    

13. 淋入蛋液。

    

14. 蛋液凝固后淋入水淀粉。

    

15. 烧开后加入韭菜段，鸡精和白胡椒粉。

    

16. 搅拌均匀即可。

    

17. 营养又美味。