独食快手菜——青瓜炒虾仁

最近每天都在记录减脂餐，这周的虾仁做完下周就做鸡胸。其实减脂餐里我还没有吃过不好吃的东西，无论虾还是鸡胸鸡蛋，吃起来都觉得很好吃。我妈说就是因为什么都好吃，才容易胖。ಥ_ಥ

用料  

1. 晚上把虾剥好，多抓洗一下去掉表面粘液，沥水装入密封盒。

   

2. 愉快的清早，被狗刨醒。

   

3. 黄瓜去皮，斜刀切块。

   

4. 葱斜刀切小段，姜蒜切沫。

   

5. 炒菜前调料汁，盐、糖、生抽、淀粉放入小碗，加水搅匀。

   

6. 葱姜蒜下锅爆香，下入虾仁。

   

7. 加入料酒，炒到虾仁变色，放入黄瓜。

   

8. 倒入料汁，炒到收汁。火不要太大，今天做的时候，火开的稍微有点猛，感觉颜色有点深。

   

9. 装盘。今天还做了蒜蓉油麦菜，同样配藜麦饭，加了一个煎蛋，因为装饭盒里带走，就没有合照啦。

   

10. 一个人也要好好吃饭。