黄瓜🥒新吃法༄「肉丁盖浇黄瓜鸡蛋饼」༄
黄瓜
1根鸡蛋
5个火腿肠
1根青红黄彩椒
各四分之一个杏鲍菇
半个小葱
1根大蒜
2瓣猪肉
1找块食用油
适量白胡椒粉
半勺料酒
1勺料汁：黄豆酱
1勺生抽
1勺老抽
半勺蚝油
1勺料酒
1勺鸡精
1勺玉米淀粉
1勺清水
半碗
用料
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黄瓜丁，火腿丁。
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彩椒丁，杏鲍菇丁。
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葱花和蒜末。
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猪肉切小丁。
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碗中放入黄瓜丁火腿肠丁，打入鸡蛋，加入白胡椒粉和料酒。
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搅拌均匀备用。
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料汁所有食材一起放入碗中，搅拌均匀备用。
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平底锅预热刷油。
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到入蛋液。
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煎至两面金黄，盛入盘中备用。
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另起锅烧油，油热下入肉丁炒至变色，加入蒜末和葱花炒香。
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加入杏鲍菇，炒软。
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加入青红黄彩椒，翻炒二十秒。
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到入调好的料汁。
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烧至汤汁浓稠即可。
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关火，淋入鸡蛋饼上就可以啦。
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神仙的味道😂😂😂
