大葱鸡肉串【10月北鼎烤箱食谱】

用料  

1. 鸡腿去皮切丁，大葱只取葱白切段，大蒜切碎；

   

2. 鸡肉和大葱装盘，依次倒入老抽、生抽、料酒、食用油和蒜蓉，腌制半个小时以上；

   

3. 鸡肉和大葱用竹签串好，两秒面均匀刷上蜂蜜；

   

4. 烤箱两百度预热，用的北鼎烹饪烤模式，可以使肉更外酥里嫩；

   

5. 200度15分钟，翻面200度再烤15分钟。