极简电饭煲版鸡肉抓饭

用料  

1. 冷冻速食的鸡排肉都已经腌过的，解冻之后，直接煎熟。
   
   煎不透，用剪刀剪成小块，跟烤肉店里一样的操作，俺就剪小块了。
   
   哦哦忘了，整片煎熟也要切块，那还不如直接剪刀。ʘᴗʘ

   

2. 胡萝卜和洋葱切小条或者小块都行，反正煮完都很烂了。´_>`
   
   俩蔬菜直接倒锅里一块翻炒，嚯嚯五六下就可以加调料了。
   
   加盐两小勺吧，重口淡口自己调。
   加糖一小勺，加点甜味，增鲜。
   加耗油一倒，加生抽一丢丢，加点复合味额。。有就加呗反正能吃，顺便上点颜色。
   加鸡汁两滴，加白胡椒粉两撒，主要是想煮米饭搞点进去香一点，直接炒配菜加进去一样，科技的力量很奇妙。

   

3. 煮它个十几、二十分钟，半个小时最好。因为时间越久蔬菜自己会慢慢出水，到时候煮米饭就不用加特别多的水了。
   
   煮的同时把米洗一下备用。

   

4. 煮差不多了配菜倒电饭煲里。

   

5. 额，炒米图没拍。
   
   就洗好的米倒进刚才煮配菜的小锅里，把上面残留的油脂炒进米里。（然后你将会发现洗锅也方便很多）
   
   炒米差不多把锅刷干净了，也倒进电饭煲，铺在配菜上面。

   

6. 再加点水，刚好跟米持平就行。
   
   关盖子，点煮饭键。

   

7. 距离米饭煮好二十分钟或者十几分钟前，用筷子在米饭上面挖洞洞，撒一把葡萄干上去。
   
   再盖盖子，继续煮。中途不能开盖子的小伙伴，煮饭完成了再撒，闷十几分钟就行。

   

8. 完成。(｡ì _ í｡)立马开炫。

   

9. 大力搅拌~混合混合~
   （为啥视频画面被截了，视角好奇怪(ノ_・。)）

   

10. 完成，炫饭。

    

11. 单吃，好吃。

    

12. 生菜包一包也好吃。

    

13. 直接上手套，手抓着吃感觉更快乐。