✅ 第6道快手低脂菜✨清爽美味的柠檬鸡丝🍋鸡胸肉满分吃法💯
鸡胸肉
1块小米辣
3个柠檬
半个料酒
1勺辣椒面,白芝麻,葱末,蒜末
各1勺生抽,香醋
各2勺蚝油
1勺食盐,白糖
1小勺
用料
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鸡胸肉冷水下锅,放小葱,姜片,1勺料酒,煮十分钟左右,煮至筷子可以扎透后捞出晾凉,顺着纹路撕成细条状
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碗中放入1勺蒜末,1勺葱花,1勺辣椒面,1勺芝麻,浇上适量热油,再加入2勺生抽,2勺香醋,1勺蚝油,少许盐和糖,搅拌均匀
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柠檬切片去籽,小米辣切段,香菜切末
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调料汁浇在鸡丝上,放上辣椒段,香菜末和柠檬片,拌匀就可以吃了~