鸡胸肉这样吃真的太香了！！

很多人都觉得鸡胸肉难吃，但是今天这种做法做出来的鸡胸肉又香又辣，不腥不柴，本四川人真的太爱了！！属于焦香焦香的那种，减脂的话平时拿来当零嘴也是合适的，热量低吃多了也不怕！！

用料  

1. 鸡胸肉洗净冷水下锅，加葱姜料酒大火煮开撇去血沫后转中火煮20分钟

   

2. 干辣椒剪成丝去除辣椒籽，洗净控干水分备用（如果辣椒辣的话建议戴手套清洗）

   

3. 鸡胸肉煮好后捞出过凉水，撕成丝备用

   

4. 热锅热油，（油可以稍微多一点）下入鸡丝煸炒干水分

   

5. 加入盐、糖、生抽再继续炒，煸至鸡胸肉变微黄

   

6. 加入辣椒丝翻炒

   

7. 加入花椒粒再翻炒4-5分钟

   

8. 最后撒上芝麻、孜然粉、五香粉翻炒均匀即可出锅（我忘记放芝麻了😓）

   

9. 干香干香的，超级好吃！