韩式烤肉

在夏天，能和吃火锅一样让人热血沸腾的，应该就是吃烤肉了！说到烤肉，最熟悉的肯定是韩式烤肉，韩剧里常见~其实这个在家做超简单的，你只需要把酱料调一调、把肉提前腌一腌、第二天烤一烤，搞定！韩式烤肉的调料是关键，那一起来看看吧~这太适合家庭聚餐或朋友聚会了，大家一起开心的吃肉！

用料  

1. 调制韩式酱料，食材如下图(梨汁可用半个生梨代替~)。

   

2. 调好的酱汁，连同葱和蒜(洋葱留用)一起放入料理机中，打成酱料。

   

3. 我用的牛肉，你也可以用牛舌、牛小排、五花肉之类的，提前切片备用。

   

4. 开始腌制喽，就是把肉和酱料全都放在一起，搅和搅和，让他们相亲相爱的在冰箱里呆一晚上，别忘了把刚才剩下的洋葱也放进去~

   

5. 第二天，准备开始吃烤肉了，有请我的电烤炉、肉肉、一盆生菜！
   
   注：这种烤涮一体锅很多人家都有，我买的是【小熊】的，很便宜~

   

6. 滋啦滋啦，满屋肉香~ 把洋葱也一起烤上，可好吃呢~

   

7. 就先这么来一块大肉肉！

   

8. 用一片生菜包好，啊呜一口~