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蒜香口菇牛肉粒

蒜香口菇牛肉粒

蒜香口菇牛肉粒

  • 牛肉

  • 口菇

  • 大蒜

  • 黄油

  • 黑胡椒粉

用料  

  1. 牛肉切小块,放入1勺生抽,半勺老抽,1勺耗油,适量黑胡椒粉抓匀,腌制30分钟

  2. 口菇切片备用,大蒜切厚片备用

  3. 把锅烧热,放入少许黄油,牛肉煎熟盛出备用

  4. 另起锅烧油,倒入大蒜炒香,倒入口菇翻炒均匀,再倒入牛肉翻炒

  5. 加入1勺生抽,1勺耗油,适量黑胡椒粉,翻炒均匀即可出锅

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