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清蒸皮皮虾

番茄炒蛋 菜谱大全 2024-01-13 77 0
清蒸皮皮虾

清蒸皮皮虾

  • 皮皮虾

    适量

  • 小葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 醋

    适量

  • 生抽

    适量

  • 盐

    适量

  • 白酒

    少许

  • 清淡

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 皮皮虾洗净。
  2. 皮皮虾放入清水，加入少许盐和白酒，浸泡一会。
  3. 捞出皮皮虾放入容器，加入葱段、姜丝和少许盐翻拌均匀，腌制片刻。
  4. 放入笼屉，蒸10分钟左右。
  5. 蒜姜末加入生抽、醋，调制成蘸汁，或按自己口味调制。
  6. 成品图。

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