豆芽炒鸡蛋
豆芽
适量鸡蛋
适量葱花
适量花生油
适量盐
适量蚝油
适量原味
口味炒
工艺半小时
耗时简单
难度
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豆芽摘洗干净备用。
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香葱洗净切葱花备用。 -
鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 -
锅中热油倒入鸡蛋液。 -
将鸡蛋煎至金黄后盛出。 -
热锅热油放入豆芽翻炒。 -
少许盐调味。 -
加入适量蚝油翻炒均匀。 -
放入鸡蛋。 -
快速翻炒均匀入味。 -
洒上葱花炒匀即可出锅。 -
成品。 -
成品。 -
成品。
