鲜香莴笋丸子煲，料多多超丰富！

美食简介：超下饭的莴笋丸子煲，喜欢吃的丸子各种都来一点，Q弹滑嫩。烧烤吃不了，丸子煲安排了！记得要配一碗米饭哦，嘎嘎香！制作方法：

1. 
   莴笋胡萝卜切块，蘑菇切片。
2. 
   碗里加一勺生抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、淀粉1勺，水半碗、糖1勺搅拌均匀成浇汁。
3. 
   锅里加玉米油，放排好的蒜和姜片爆香。
4. 
   放入蔬菜翻炒至微微变软。
5. 
   加水没过食材，大火煮开。
6. 
   放入丸子煮3分钟。
7. 
   放蟹味棒，淋上浇汁，继续煮3分钟。
8. 
   丸子煮好，大火收汁，装盘，撒葱花！

小技巧： 1、浇汁的量看食材多少，可以增加一点。
2、喜欢吃辣，可以加干辣椒一起翻炒哦！