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首页 作者：美食家 的文章
健康全麦无糖南瓜面包

健康全麦无糖南瓜面包

1.全麦面粉加入盐、酵母、鸡蛋、120克牛奶，揉成面团，发酵至两倍大备用。2.发酵面团的同时将糯米粉、淀粉、牛奶搅匀，盖上保鲜膜（保鲜膜...

烘培 2023-07-24 0 40

黄油小餐包

黄油小餐包

1.最近买的厨师机，英文叫KitchenAid（图片摘自Walmart网页）。2.把鸡蛋2枚打散，大约取出1/4只的蛋液用作刷面，这样就...

烘培 2023-07-24 0 42

枣香面包卷

枣香面包卷

1.盆中加植物油、白糖、鸡蛋搅拌均匀。2.添加小麦粉、发酵粉、盐、牛奶和成面团，揉至可以拉出薄膜状，醒发。3.将醒发好的面团揉实分成6份...

烘培 2023-07-24 0 40

肉松小吐司

肉松小吐司

1.首先准备好全部的食材，液体食材提前冷藏备用。2.除黄油外的全部食材放入厨师机面桶内。3.启动厨师机，低速混合材料，然后一点点提高速度...

烘培 2023-07-24 0 45

法国棍子面包

法国棍子面包

1.所有材料倒入厨师机内。搅拌至面团光滑有弹性，拉开呈面膜状态即可。2.整理成光滑面团。3.以室温30度，发酵60分钟，在发酵过程中进行...

烘培 2023-07-24 0 38

松软面包。

松软面包。

1.打入三个鸡蛋。2.放入白糖。3.放入白糖。4.搅拌均匀。5.揉捏。6.切成小块。7.放入锅中，加油。8.煮25分钟。9.盖上锅就可以...

烘培 2023-07-24 0 57

自制牛肉培根汉堡

自制牛肉培根汉堡

(自制牛肉培根汉堡)1.肥8瘦的牛肉馅或者直接用牛里脊都可以，用绞肉机绞成肉馅；2.鸡蛋取蛋清；3.蛋清倒入牛肉馅里；4.顺时针搅匀；5...

菜谱大全 2023-07-23 0 51

牛肉芝士意大利面

牛肉芝士意大利面

(牛肉芝士意大利面)1.准备食材；2.取一口深锅，放水，撒一勺盐，煮沸后放入意面。煮开后转中小火，将意面煮软；3.煮意面的时候切碎洋葱和...

菜谱大全 2023-07-23 0 46

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