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家常快手菜，拌儿菜

家常快手菜，拌儿菜

1.准备好食材。2.将儿菜的老的根部削皮，清洗干净后切片。3.生姜切碎末。切片后的儿菜撒入1勺盐，搅拌均匀静置10分钟后，滤出所有的水。...

菜谱大全 2024-02-23 0 49

蜂蜜苦瓜

蜂蜜苦瓜

1.帅气的苦瓜半根。2.苦瓜瓤一定要把白膜刮干净。这是不苦的关键要素。3.少许盐抓匀腌制3-5分。4.煮开水后放入苦瓜焯1-2分。不要太...

菜谱大全 2024-02-23 0 62

薄皮椒炒咸菜丝

薄皮椒炒咸菜丝

1.猪肉切片。2.取薄皮辣椒。3.洗净切丝。4.切葱和蒜苗和姜，取干辣椒。5.咸菜打丝浸泡至没有咸味，洗净捞出沥干水分。6.热锅冷油，油...

菜谱大全 2024-02-23 0 55

生腌虾爬子

生腌虾爬子

1.虾爬子冲水洗干净。2.捞出来控水。3.反复再洗。4.放入葱花，香菜，大蒜，姜末。5.花椒，大料，盐。6.搅拌均匀，放入冰箱冷藏，5个...

菜谱大全 2024-02-23 0 78

辣酱拌菜

辣酱拌菜

1.蘑菇去掉根部用盐水泡一会儿。2.清水洗净以后再用水反复清洗。3.把蘑菇切成小片。4.放入盐水中煮5分钟。5.煮开以后捞出滤水。6.豆...

菜谱大全 2024-02-23 0 58

拌花虾

拌花虾

1.花虾反复冲水洗干净。2.放入切好的葱姜蒜香菜末。3.放入花椒大料盐和糖。4.倒入海鲜酱油，醋。5.拌均匀。6.好好吃。........

菜谱大全 2024-02-23 0 59

自制红心萝卜丝

自制红心萝卜丝

1.红心萝卜先切片。2.改刀切丝放入盘子里。3.瓶子里放入酱油。4.加入火锅底料。5.倒入香辣酱拌匀。6.装入瓶子。7.盖上盖子。随吃随...

菜谱大全 2024-02-23 0 59

凉拌鸭腿丝

凉拌鸭腿丝

1.所需食材：板鸭、黄瓜、葱、香菜。2.板鸭去掉皮和脂肪另做他用，瘦肉撕成丝。3.板鸭汤汁三勺拌匀。4.加入手撕香菜段。5.加入手撕葱段...

菜谱大全 2024-02-23 0 59

手撕鸡

手撕鸡

1.三个鸡腿用剪刀剪去骨头。2.冷水下锅，放入适量料酒去腥。3.开锅以后出去血沫，尽量舀干净。4.调制中小火，放入大葱，栀子（对半切开）...

菜谱大全 2024-02-23 0 70

白玉黄瓜拌活海参

白玉黄瓜拌活海参

1.黄瓜洗净。2.拍一下，切片。3.装盘。4.取一点辣根。5.放生抽。6.搅拌均匀。7.活海参化冻。8.放开水里。9.烫10秒。10.捞...

菜谱大全 2024-02-23 0 62

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