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白玉黄瓜拌活海参

美食菜谱 菜谱大全 2024-02-23 48 0
白玉黄瓜拌活海参

白玉黄瓜拌活海参

  • 白玉黄瓜半根

  • 活海参一个
调料
  • 辣根小许

  • 生抽

    5g

  • 其他

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 黄瓜洗净。
  2. 拍一下，切片。
  3. 装盘。
  4. 取一点辣根。
  5. 放生抽。
  6. 搅拌均匀。
  7. 活海参化冻。
  8. 放开水里。
  9. 烫10秒。
  10. 捞出放黄瓜上。
  11. 放辣根料汁。
  12. 拌匀即可。
小技巧： 辣根放的少，有辣根的香味，但不冲鼻子。
喜欢流流眼泪的，可以多放点。

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