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手撕土鸡

手撕土鸡

1.碗中放入姜末、蒜蓉、盐、白糖、味精、味极鲜、现炸花椒油、小米椒、香油和适量凉开水,搅拌均匀即可。2.土鸡洗净,放入开水锅中,只放盐和...

菜谱大全 2024-02-23 0 68

花生拌鸡肠草

花生拌鸡肠草

1.鸡肠草摘洗干净。2.锅烧开水。3.放野菜焯水,开锅即可。4.过冷水。5.撰干水分备用。6.花生冷油下锅。7.炒熟。8.放鸡肠草里。9...

菜谱大全 2024-02-23 0 79

洛神金针菇

洛神金针菇

1.准备食材:金针菇洗净去蒂,洛神花提前用水冲洗一下,去除一些灰尘杂质。2.将洛神花先用80℃的开水冲泡10分钟。3.锅里放入适量的清水...

菜谱大全 2024-02-23 0 76

爽口腐竹拌菜

爽口腐竹拌菜

1.花生米热炒熟晾凉。2.木耳、龙须菜泡发(依个人口味可以放黄花、香菇等)。3.腐竹丝泡水祛盐分。4.海藻粉丝(依个人口味可以用龙口粉丝...

菜谱大全 2024-02-23 0 48

创意翡翠玉米(型)猪皮冻

创意翡翠玉米(型)猪皮冻

1.这是处了3次的猪皮再次入锅煮软。2.切成丝加适量蒸50分钟。3.将猪皮汁少许与绿茶粉混合均匀,再倒入猪皮汁中搅拌均匀。4.将绿色猪皮...

菜谱大全 2024-02-23 0 58

炝拌黄瓜圈

炝拌黄瓜圈

1.黄瓜洗净,切掉头尾。2.顶刀切成厚薄均匀的圆圈。3.放入蒜蓉、盐。4.适量味精。5.少许味极鲜。6.少许陈醋。7.炒锅放油烧热,放花...

菜谱大全 2024-02-23 0 46

面条菜拌竹荪

面条菜拌竹荪

1.竹荪泡好。2.冷水下锅焯水。3.竹荪焯水的时候把面条菜洗净。4.竹荪开锅煮3分钟,捞出过冷水沥干水分备用。5.放面条菜焯水。6.开锅...

菜谱大全 2024-02-23 0 76

柠檬酱汁拌生菜

柠檬酱汁拌生菜

1.把所有食材切碎备用,喜欢辣的尽管多放,我家人都吃不了辣,只放半个提味。2.柠檬切碎后一定要拿籽出来,否则发苦会影响口感。3.锅中放油...

菜谱大全 2024-02-23 0 64

凉拌皮蛋

凉拌皮蛋

1.蒜头拍扁剁碎。2.香葱洗净切葱花。3.碗中放入蒜末,白芝麻,烧烤料,辣椒粉和葱花。4.淋上热油。5.加入适量蚝油,生抽,盐,香醋。6...

菜谱大全 2024-02-23 0 53

小米椒黄瓜条

小米椒黄瓜条

1.黄瓜洗净去掉两头。2.把黄瓜剖成凉拌,再一块分成六条或者八条。3.去掉黄瓜的内瓤。4.切好所有的黄瓜条。5.放入盐抓匀腌制30分钟。...

菜谱大全 2024-02-23 0 51